Gado-gado Ayam

Bila mendengar kata gado-gado maka yang ada dibenak kita adalah sejenis makanan yang terdiri dari sayuran matang berbumbu kacang. Namun di Cirebon makanan gado-gado ini agar sedikit unik, karena dari namanya saja sudah berbeda yaitu GADO-GADO AYAM. Kuliner khas Cirebon ini  terdiri dari potongan lontong, tauge, ketimun, tahu, kentang, ditambah suwiran daging ayam, telor rebus iris dan disiram dengan kuah santan serta bumbu kacang. Sebagai pelengkap tentunya ditambah dengan kerupuk atau emping. Salah satu tempat yang menjual Gado-gado ayam ini adalah didekat Kantor Pos Sumber atau bersebelahan dengan Labkesda Sumber. Tempatnya sangat terpencil tapi selalu ramai dikunjungi terutama pada jam-jam istirahat pegawai.